خب توی اون لینکی که گفتین عملیات crud انجام شده و واضحه شما یه دیتابیس تو اکسس میسازید و بعدشم یه جدول که دارای id,name ,family هست بعدشم اون دیتابیس رو توی ویژوال import میکنید و با استفاده از یه کنترل دیتا گرید داده های توی جدولو توی دیتاگرید نمایش میدید اگه منظورتون از دستکاری همون ویرایش اطلاعات هست که بازم عملیات ویرایشش گفته شده در لینک بالا
اگه هم منظورتون چیزی دیگست که بیان کنید تا راهنماییتون کنیم